お久しぶりです。昨年より準備しておりましたWan薬膳の講座が始まります
薬膳と言っても漢方薬を使うのではなく、体調や季節に合わせて食材を選んでごはんを作る食養生です
薬膳の基本的な考え方や、五行配当表の見方や食材の陰陽
栄養学やハーブなどを組み合わせた養生ご飯
もちろん!飼い主さんも一緒に食べられますよ
レッスンはどこからでも入れますが、最初の回のみ薬膳の基本のお話をします
2月レッスンスタート!
春は、冬にため込んだもろもろのものを体外に出す季節です。そのお仕事をするのが肝臓です。寒い冬から目覚めた体と心は一気に外の世界へ・・・・肝臓はオーバーヒート気味。その肝臓を優しく守って助ける春養生ごはんを作りましょう
2月、3月 五行配当表の木についてお話しと、春養生の食材とハーブ
3月 春養生のごはんとハーブパウダー作りです。
詳しくは、HPペットハーブケア&Wanごはんのページでご確認ください